1 BARDAK MADEN SUYUYLA GELEN 10
FAYDA…
Bunaltıcı yaz
sıcaklarında susuzluğu giderip serinletmede önemli bir alternatif olan maden
suyu, sağlık açısından da birçok fayda sağlıyor. Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu
Talak,buna karşın maden suyu tüketiminde bazı noktalara dikkat edilmesi
gerektiğini belirterek “Maden suyu yüksek oranda tuz içerdiği için hipertansiyonlu hastalarda, böbrek hastalığı olanlarda
ve hamilelerde, kişinin durumuna göre sınırlama getirilmelidir. Sağlıklı
bireylerde günlük 2 su bardağını geçmemelidir” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı
Şengül Sangu Talak, maden suyunun 10 faydasını ve toplumda çoğunlukla birbirine
karıştırılan sodadan farkını anlattı; önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.
Kemikleri
güçlendiriyor
Maden
suyunun düzenli tüketimi kemik sağlığını geliştiriyor; kadınlarda görülen menopoz
sonrası kemik yoğunluğunun azalması (osteoporoz) gibi hastalıkların
önlenmesinde fayda sağlıyor. Aynı zamanda magnezyum içeriğiyle kas
performansını koruyor.
Kötü
kolesterolü düşürüyor
Yapılan bilimsel çalışmalar maden
suyunun, magnezyum ve potasyum içeriği sayesinde kötü kolesterolü düşürücü
etkisini olduğunu ortaya koyuyor.
Sindirime
yardımcı oluyor
Özellikle ağır yemekler sonrasında
ya da yemeği fazla kaçırmışsak imdadımıza yetişen maden suyu sülfat içeriği
sayesinde pankreastan amilaz salgısını artırarak sindirime yardımcı oluyor.
Cildi güzelleştiriyor
Maden suyu zengin mineral içeriği
ile cilt sağlığını korumak için de önemli katkıda bulunuyor; cildi
nemlendiriyor ve kırışıklıkları geciktiriyor.
Romatizmaya
iyi geliyor
Beslenme
ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak “Maden
suyu romatizma ve artrit ile ilgili enflamasyonlarınazaltılmasına yardımcı
olur” diyor.
Böbrekleri
koruyor
İçeriğinde bulunan bikarbonat, klorid, potasyum ve sodyum
eloktrolitleridehidratasyonuengelleyerek su emilimini sağlıyor. Ayrıca yapılan
çalışmalar; kalsiyum oksalat konsantrasyonunu azaltarak böbrek taşı
riskini düşürücü etkisi yaptığını gösteriyor.
Sıvı ve
elektrolit kaybını yerine koyuyor
Vücut sıvılarında yer alan
elektrolitler; kalp, sinir ve kas fonksiyonlarının düzenli çalışmasını
sağlıyor. Sıcak yaz günlerinde terle kaybedilen sıvı ve elektrolit kayıplarının
yerine konulmasında sağlıklı bir tercih olarak öne çıkan maden suyu, içeriğinde
bulunan bikarbonat, klorid, potasyum ve sodyum
sayesinde terleme ile kaybedilen mineralleri yerine koyuyor.
Kas kramplarını önlüyor
Özellikle de sporcularda egzersiz sırası ve sonrasında
kaybedilen sıvı ve elektrolit kaybına karşı önemli fayda sağlayan maden suyu,
magnezyum içeriğiyle kas kramplarını önleyerek performansı koruyor.
Yüksek
tansiyonla savaşıyor
Maden suyu zengin magnezyum içeriği
sayesindeyüksek kan basıncının düzenlenmesinde katkı sağlıyor. Yapılan bir
çalışma; günde 1 su bardağı maden suyu tüketen bir hipertansiyon hastasında kan
basıncının normal düzeye gerilediğini gösteriyor.
Tatlı
krizini önlüyor
Beslenme
ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak “Maden suyu
magnezyum içeriği sayesinde insülin hormonunun duyarlılığını artırarak kan
şekerinin dengelenmesine katkı sağlamaktadır” diyor.
xxxxxxxxxx
Kutu xxxxxxxxxxxx
Maden suyu
ile soda farklı içecekler!
Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu
Talak,“Toplumumuzda sıkça birbirine
karıştırılan maden suyu ile soda aslında farklı içecekler. Soda; içilebilir
nitelikteki herhangi bir suya karbondioksit ve sodyum eklenmesiyle oluşur.
Sodada sodyum haricinde zengin mineraller bulunmazken, maden suyu yer alının
çeşitli katmanlarından kendiliğinden veya uygun yöntemlerle çıkarılır ve dengeli
bir mineral örüntüsüne sahiptir. Ayrıca meyveli soda
adıyla geçen gazlı içecekler yapay katkı maddeleri, renklendirici ve yapay
tatlandırıcı içerebildiğinden tüketilmemelidir.Meyveli soda yerine maden suyuna
taze sıkılmış meyve suyu veya taze meyve parçaları ile doğal aroma ilave
edilerek yaz aylarında serinletici bir alternatif elde edilebilir. Ancak burada
eklenen meyve suyu miktarına enerji açısından dikkat edilmelidir. Kalorisiz
olan maden suyunu yüksek enerjili bir içeceğe dönüştürmekten kaçınılmalıdır”
diyor.
0 Yorumlar